Специалисты советуют, как реорганизовать пространство кухни, чтобы сделать его более удобным для работы и снизить уровень стресса во время работы в помещении. Эти советы могут применяться независимо от того, есть ли у вас уже готовая мебель для кухни, или вы будете заказывать ее с нуля. Секрет реорганизации заключается в создании хорошо структурированной кухни, где вы будете работать с удовольствием. Более того, наиболее ценные идеи приходят из оценки своих привычек.
1. Держите вещи на кухне, где вы их используете
Самый важный и самый простой способ упростить вашу работу на кухне, это правильно расположить все приборы. Цель состоит в том, чтобы не тратить время и энергию, чтобы вернуть какую-либо вещь на место. Это означает, например, организовать стойки и сушилки для посуды возле посудомоечной машины, кастрюли и сковородки – возле печи или горячей плиты и так далее. Все так же просто, как кажется, это правило будет способствовать быстрой работе на кухне. Более того, таким образом, вы поймете, что вещи, которые вы используете ежедневно и которые используются так редко, лучше переместить в другое место, чтобы освободить место для важных вещей.
Ранжирование вещей зависит не только от функциональности объектов, но и от ваших личных приоритетов. Например, если вы любите развлекаться, а не готовить, то в наиболее доступном месте должны быть вещи, которые вы лично используете (миксеры, шейкер, микроволновая печь и т.д.). С другой стороны, если я обожаю сладости, то в непосредственной близости от рабочего места должны быть размещены все продукты и оборудование для приготовления сладостей.
2. Реорганизовать шкафы сверху вниз
Чтобы вид у вашей кухни был аккуратный, сделайте ее более эффективной и обратите свое внимание на содержимое шкафов и ящиков. Подумайте, что вы положили в эти шкафы / ящики, как организовать содержимое и как получить к нему доступ. Вы можете выбрать, как тянуть вперед шкафы — ящики, вращающиеся полки внутри шкафа, вертикальные разделители или какой-либо другой вариант, который будет удобный для вас.
3. Отдайте предпочтение не шкафам, а ящикам
По мнению экспертов, лучше всего доминируют кухонные шкафы за счет глубины шкафа. Независимо от того, насколько глубокий шкаф, как правило, часть пространства сзади остается неиспользованной, поскольку к ней трудно получить доступ. Другим вариантом является выбор типа полок «выдвижных», которые вытягиваются по принципу вагона. В шкафы положите в первую очередь тяжелые предметы, особенно те, которые вы не используете часто. Другие вещи сложите в ящики разных размеров, содержимое которых вы можете разделить, используя специальные подставки.
4. Организация уголка
В современных кухнях часто не хватает специализированных организационных мест, по мнению экспертов, это ошибка. Даже очень маленькие, такие места могут быть полезны в самых разных формах — для размещения заметок, списка покупок, рецептов, он также будет полезен, чтобы занять детей, пока вы работаете на кухне. Даже если у вас нет места, достаточно переделать для этой цели обычный шкаф или даже дверцу шкафа.
5. Компактное хранение
Существуют различные способы и устройства для компактного хранения посуды на кухне — просто выберите один из них. Для этой цели вы можете использовать различные поддоны, наборы для приготовления пищи, складывающиеся друг в друга, организаторы для посуды и другие приспособления, делающие вашу кухню более просторной и аккуратной.
Кроме того, специалисты по фэн-шуй советуют, включить в дизайн кухни небольшое количество материала, соответствующего пяти элементам (вода, дерево, земля, огонь и металл), чтобы достичь баланса и гармонии. Огонь и Вода, как правило, представлен плитой и раковиной, деревянные кухонные шкафы – представляют элемент дерево. Если вам не хватает элемента Металла, вы можете выбрать рабочий стол из нержавеющей стали. Если у вас есть представитель элемента Земли, поставьте на окно керамический горшок с цветами или поставьте у плиты керамический набор специй.